AGENT D'ENTRETIEN ET D'HYGIENE EN CDD (F/H) Lycée Bourg En Bresse (01) - BOURG EN BRESSE - CONSEIL RÉGIONAL AUVERGNE-RHONE-ALPES

Publiée le: 10/3/2021

Résumé de l'offre

Description de l'offre



Période de parution : du 03/09/2021 au 03/10/2021

Direction :
Cadre d'emploi : Adjoints Techniques EE
Localisation : Lyon, Rhône-Alpes, FR

Descriptif :

La Région Auvergne - Rhône-Alpes recrute sur le secteur de Bourg-En-Bresse pour réaliser des missions d'entretien et de nettoyage en établissement scolaire dans le cadre de contrat à durée déterminée.



Assurer l’entretien et le nettoyage de l’établissement, des mobiliers ainsi que la mise et remise en ordre de l’ensemble des locaux et participer aux travaux liés à la restauration sous la responsabilité du chef de cuisine ou cuisinier dans les établissements d’enseignement en tenant compte de la présence d’élèves.



ACTIVITES PRINCIPALES : - Effectuer seul ou sous le contrôle d’un responsable l’entretien courant des locaux et des espaces publics (intérieurs et extérieurs) - Effectuer les travaux de balayage, dépoussiérage, lavage et entretien des sols, vitres, murs, meubles et matériels divers. - Nettoyer les sanitaires - Trier et évacuer les déchets courants et les poubelles - Entretenir et ranger le matériel utilisé - Contrôler l’état de propreté des lieux et informer de manière systématique le responsable des problèmes rencontrés et des dégradations - Préparer les salles d’examen - Assurer le service du repas : mise en place du réfectoire et de la chaîne, distribution des plats - Nettoyer la vaisselle, le matériel de cuisine Activités spécifiques : - Assurer la fonction d’accueil lors de la coupure de l’agent d’accueil ou lors de permanences et remplacements - Effectuer ponctuellement des petits travaux de cuisine : préparation de produits de base, de plats sous la surveillance du cuisinier ou du chef cuisinier - Aider au magasinage alimentaire et/ou au magasinage des ateliers - Participer aux travaux de lingerie SAVOIRS : Connaître les techniques, produits et matériels de nettoyage et/ou cuisine Connaître les règles d’utilisation et le maniement des matériels de nettoyage et/ou cuisine (manuels et automatiques) et des produits Connaître les règles d’accès aux locaux Avoir des notions de pourcentage, dosage et proportion Connaître les règles d’hygiène et sécurité Connaître les notions réglementaires sur les établissements recevant du public (ERP) Savoir Faire : Exécuter les travaux de nettoyage des locaux et surfaces Organiser son travail en fonction de consignes orales ou écrites Contrôler l’approvisionnement ou approvisionner son poste de travail en matériels et produits Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter Se conformer strictement à des notices ou consignes d’utilisation des produits Manipuler des matériels, machines et appareils de nettoyage et/ou cuisine Nettoyer les matériels et les machines après usage Minimiser la gène occasionnée en cas de présence d’usagers Respecter les règles d’hygiène et de sécurité Appliquer des pratiques de convivialité et d’accueil



Compétences :

NIVEAU DE FORMATION : - diplôme de niveau VI Diplômes appréciés : Bac pro Hygiène et environnement, BEP Métiers de l'hygiène, de la propreté et de l'environnement, CAP Maintenance et hygiène des locaux, CAP Agent Polyvalent de Restauration CONDITIONS DE TRAVAIL ET SPECIFICITES LIEES A L’EMPLOI : - Horaires : 11h30 – 19h00 (lundi, mardi, jeudi, vendredi) / 11h30 - 16h30 (mercredi) - Outils : matériels lourds, machines et produits d’entretien, matériels chauds et tranchants en cuisine - Conditions physiques : station debout prolongée, nombreux déplacements à l’intérieur de l’établissement, travail en hauteur avec matériel spécialisé Equipements : port de vêtements professionnels, chaussures de sécurité, gants CONDITIONS DE REMUNERATION : - Rémunération brute : SMIC - remboursement à hauteur de 50% de l'abonnement de transport sous conditions - versement d'un supplément familial de traitement sous conditions Missions temporaires.