2 AGENTS D'ENTRETIEN ET D'HYGIENE (F/H)-CDD Lycées du Beaujolais Val de Saône - Lycées Beaujolais Val de Saône (69) - CONSEIL RÉGIONAL AUVERGNE-RHONE-ALPES

Publiée le: 9/8/2020

Résumé de l'offre

Description de l'offre



Période de parution : du 08/09/2020 au 08/10/2020

Direction :
Cadre d'emploi : Adjoints Techniques EE
Localisation : Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, FR

Descriptif :

Vous souhaitez intégrer une équipe d’agents d’entretien mobile sur le territoire du Beaujolais Val de Saône et valoriser vos compétences sur ce bassin. La Région Auvergne Rhône-Alpes recrute deux agents contractuels et vous propose de postuler sur un poste d’agent d’entretien et d’hygiène spécialité restauration titulaire remplaçant. Dans ce cadre, sous la responsabilité de la DRH, service recrutement compétences et sous l’autorité fonctionnelle du gestionnaire ou du responsable d’équipe du lycée concerné, vous assurez l’entretien et le nettoyage de l’ensemble des locaux des lycées de votre territoire d’attache. Vous participez aussi aux travaux liés à la restauration sous la responsabilité du chef de cuisine ou du cuisinier, tout en tenant compte de la présence des élèves.

 Vous serez amené à effectuer des remplacements ponctuels et fréquents dans les lycées se situant sur Miséreux, Trévoux, Neuville-sur-Saône, Saint-Jean-d’Ardières, Belleville, Villefranche-sur-Saône ainsi que sur Gleizé.



ACTIVITÉS DU POSTE :

- Effectuer l’entretien courant des locaux et des espaces publics (travaux de balayage, dépoussiérage et de lavage des sols, vitres, murs, meubles, matériels divers, etc. …)

- Contrôler l’état de propreté des lieux et informer de manière systématique le responsable des problèmes rencontrés ainsi que des dégradations

- Nettoyer les blocs sanitaires

- Trier et évacuer les déchets courants

- Entretenir et ranger le matériel utilisé

- Assurer le service des repas et nettoyer la vaisselle ainsi que le matériel de cuisine (petite et grosse plonge)

ACTIVITÉS SPÉCIFIQUES :

Dans le cadre de vos fonctions, vous pouvez être amené à : assurer une aide à la préparation des différents plats, surveiller leurs cuissons, aider au magasinage alimentaire, assurer la fonction d’accueil en l’absence de l’agent d’accueil, préparer les salles d’examen, effectuer des travaux de lingerie.



COMPETENCES NECESSAIRES

SAVOIR-FAIRE :

- Savoir organiser son travail

- Savoir doser les produits en fonction des tâches à exécuter et savoir respecter les consignes et notices d’utilisation des produits d’entretien, savoir contrôler l’approvisionnement de son poste de travail

- Savoir exécuter les travaux de nettoyage des locaux et surfaces, manipuler les machines et appareils de nettoyage

- Savoir respecter les consignes d’hygiène et de sécurité

 Dans le cadre de vos fonctions d’aide à la restauration, vous devez savoir :

- maintenir et remettre en température les mets préparés et les servir

CONNAISSANCES :

 - Connaître les techniques, produits et matériels de nettoyage et/ou de cuisine

- Connaître les règles d’utilisation et le maniement des matériels de nettoyage et/ou de cuisine (manuels et automatiques), et des produits

- Maîtriser et respecter les normes HACCP en vigueur

- Connaître les notions règlementaires sur les établissements recevant du public (ERP)

- Permis B obligatoire

SAVOIR-ETRE :

- Etre mobile sur l’ensemble du territoire du bassin d’attache

- Etre souple et disponible

- Posséder de grande capacité d’adaptation

- Etre disponible, rigoureux et méthodique

- Etre polyvalent(e)

- Avoir un bon sens du relationnel et un bon esprit d’équipe

- Etre discret(e) et autonome

PARTICULARITÉS DU POSTE :

Contrat dès que possible jusqu'au 31 décembre 2020. Possibilité de renouvellement

 Horaires de travail* : de 6h00 à 15h00 du lundi au jeudi / de 6h00 à 14h49 le vendredi

Ponctuellement, possibilité de dérogation sur les horaires de travail et le secteur géographique selon les nécessités de service.

Possibilité de faire des permanences pendant les vacances scolaires

 Temps de travail : Temps complet

Quotité du poste : 100%

 *Sous réserve des nécessités de service motivées ou modifications apportées à l’organisation

Observations : Poste mobile, déplacements fréquents – nécessité absolue de posséder le permis B et un véhicule

 Spécificités liées à la sécurité du travail :

- Port des vêtements professionnels obligatoire (chaussures de sécurité, vêtements du travail etc …)

- Port régulier de charges < 10 kg

- Utilisation de produits toxiques

- Chaleur et humidité lors de la plonge



Compétences :