AGENT D'ENTRETIEN ET D'HYGIENE (F/H) - Lycée Georges Guynemer (38) - Grenoble - CONSEIL RÉGIONAL AUVERGNE-RHONE-ALPES

Publiée le: 1/11/2022

Résumé de l'offre

Description de l'offre



Période de parution : du 11/01/2022 au 11/02/2022

Direction : LP GEORGES GUYNEMER (38-Grenoble)
Cadre d'emploi : Adjoints Techniques EE
Localisation : Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, FR

Descriptif :

La Région Auvergne-Rhône-Alpes recrute un agent d'entretien et d'hygiène pour le lycée professionnel Georges Guynemer.

Situé à Grenoble, cet établissement est labellisé "Lycée des Métiers de l'Automobile, de la Maintenances des Matériels de Construction et de Manutention et des Métiers de la Sécurité".

Il accueille 360 élèves (70 internes) dans les filières diplômantes de niveau V et IV au travers de la formation initiale, de la formation continue pour adultes (GRETA de Grenoble) et de la formation par alternance dans le cadre du CFA académique.



Sous l’autorité de la gestionnaire de l’établissement, vous assurerez l’entretien et le nettoyage de l’établissement, des mobiliers ainsi que la mise et remise en ordre de l’ensemble des locaux et participerez aux travaux liés à la restauration sous la responsabilité du chef de cuisine ou d'un cuisinier en tenant compte de la présence des élèves.



Vous effectuerez seul ou sous le contrôle d’un responsable l’entretien courant des locaux et des espaces publics (intérieurs et extérieurs). Dans ce cadre, vous exercerez les activités suivantes :

  • Effectuer les travaux de balayage, dépoussiérage, lavage et entretien des sols, vitres, murs, meubles et matériels divers.
  • Nettoyer les sanitaires.
  • Trier et évacuer les déchets courants et les poubelles.
  • Entretenir et ranger le matériel utilisé.
  • Contrôler l’état de propreté des lieux et informer de manière systématique le responsable des problèmes rencontrés et des dégradations.
  • Préparer les salles d’examen.
  • Assurer le service du repas : mise en place du réfectoire et de la chaîne, distribution des plats.
  • Nettoyer la vaisselle, le matériel de cuisine ; passage en plonge (grosse plonge) par roulement.

 

Activités spécifiques que vous pourrez être amené à exercer :

  • Assurer la fonction d’accueil lors de la coupure de l’agent d’accueil ou lors de permanences et remplacements.
  • Effectuer ponctuellement des petits travaux de cuisine : préparation de produits de base, de plats sous la surveillance du cuisinier ou du chef cuisinier.
  • Aider au magasinage alimentaire et/ou au magasinage des ateliers.
  • Participer aux travaux de lingerie.

 

Les missions du poste sont susceptibles d’évoluer en fonction des nécessités de service.



Compétences :

 

Savoirs :

  • Connaître les techniques, produits et matériels de nettoyage (et notamment de nettoyage mécanisé) et/ou de cuisine.
  • Connaître les règles d’utilisation et le maniement des matériels de nettoyage et/ou cuisine (manuels et automatiques) et des produits.
  • Connaître les règles d’accès aux locaux.
  • Avoir des notions de pourcentage, dosage et proportion.
  • Connaître les règles d’hygiène et sécurité.
  • Connaître les notions réglementaires sur les établissements recevant du public (ERP).

 

Savoir-faire :

  • Exécuter les travaux de nettoyage des locaux et surfaces.
  • Organiser son travail en fonction de consignes orales ou écrites.
  • Contrôler l’approvisionnement ou approvisionner son poste de travail en matériels et produits.
  • Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter.
  • Se conformer strictement à des notices ou consignes d’utilisation des produits.
  • Manipuler des matériels, machines et appareils de nettoyage et/ou cuisine.
  • Utiliser les outils et matériels de nettoyage mécanisé (autolaveuse, monobrosse).
  • Nettoyer les matériels et les machines après usage.
  • Minimiser la gêne occasionnée en cas de présence d’usagers.
  • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.
  • Appliquer des pratiques de convivialité et d’accueil.

 

Savoir-être : polyvalent, organisé, rigoureux et méthodique, vous avez l’esprit d’équipe et savez travailler avec discrétion.

 

Niveau de qualification : Bac pro Hygiène et environnement, BEP Métiers de l'hygiène, de la propreté et de l'environnement, CAP Maintenance et hygiène des locaux, CAP Agent Polyvalent de Restauration.

 

Horaires : 6h30 – 15h15 lundi, mardi, jeudi et vendredi - 6h30-14h30 le mercredi. L’emploi du temps élaboré par la direction du lycée peut être modifié selon la nécessité de service.

 

Rémunération statutaire + régime indemnitaire

Possibilité d'adhésion à une association de personnel (actions socio-culturelles)

Merci de contacter l'établissement afin de prendre connaissance des spécificités et des modalités pratiques liées au poste (Madame Céline BLANCHON, gestionnaire du lycée Guynemer - 04 76 09 74 18).