AGENT D'ENTRETIEN ET D'HYGIENE (F/H) - Lycée Louis Lachenal (74) - Argonay - CONSEIL RÉGIONAL AUVERGNE-RHONE-ALPES

Publiée le: 7/27/2020

Résumé de l'offre

Description de l'offre



Période de parution : du 27/07/2020 au 30/08/2020

Direction : LYCEE LOUIS LACHENAL (74)
Cadre d'emploi : Adjoints Techniques EE
Localisation : Argonay, Auvergne-Rhône-Alpes, FR

Descriptif :

La Région Auvergne Rhône-Alpes recrute un agent d’entretien et d’hygiène pour le lycée Louis Lachenal à Argonay (74). Le lycée accueille 1830 élèves au sein d’un établissement de 11 bâtiments de niveau R+4 e R-1 sur une surface totale de de 6.8 hectares dont 32 000 m2 de plancher. Dans ce cadre, vous assurez l’entretien et le nettoyage de l’établissement (Salles de cours, bureaux, CDI, couloirs, escaliers, sanitaires, réfectoire et abords extérieurs des bâtiments), des mobiliers ainsi que la mise et remise en ordre de l’ensemble des locaux. Vous participerez également à la plonge au restaurant scolaire.



- Effectuer seul ou sous le contrôle d’un responsable de l’entretien courant des locaux et des espaces publics (intérieurs et extérieurs)

- effectuer les travaux de balayage, dépoussiérage ; lavage et entretien des sols, vitres, murs, meubles et matériels divers

- Nettoyer les sanitaires

- Trier et évacuer les déchets courants et les poubelles

- Entretenir et ranger le matériel utilisé

- Contrôler l’état de propreté des lieux et informer de manière systématique le responsable des problèmes rencontrés et des dégradations

- Préparer les salles d’examen

- Plonge restaurant scolaire

En cas de besoin, vous pouvez être amené à :

- Ponctuellement, participer au service des repas

- Ponctuellement, assurer la fonction d’accueil lors de la coupure de l’agent d’accueil ou lors de permanences et remplacements





Compétences :

SAVOIR-FAIRE :

- Exécuter les travaux de nettoyage des locaux et surfaces

- Organiser son travail en fonction de consignes orales ou écrites

- Contrôler l’approvisionnement ou approvisionner son poste de travail en matériels et produits

- Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter

- Se conformer strictement à des notices ou consignes d’utilisation des produits

- Manipuler des matériels, machines et appareils de nettoyage

- Nettoyer les matériels et les machines après usage

- Minimiser la gêne occasionnée en cas de présence d’usagers

- respecter les règles d’hygiène et de sécurité

- Appliquer les pratiques de convivialité et d’accueil

CONNAISSANCES :

- Connaître les techniques, produits et matériels de nettoyage et/ou cuisine (auto-laveuse, lave-batterie, lave-vaisselle avec convoyeur...)

- Connaître les règles d’utilisation et le maniement des matériels de nettoyage et/ou cuisine (manuels et automatiques) et des produits

- Connaître les règles d’accès aux locaux

- Avoir des notions de pourcentage, dosage et proportion

- Connaître les règles d’hygiène et sécurité

- Connaître les notions règlementaires sur les établissements recevant du public (ERP)

- Appliquer des procédures et autocontrôle mis en place dans le cadre de la méthode HACCP

Spécificités liées à la sécurité du travail :

- Port des EPI obligatoire (chaussures de sécurité, vêtements de travail etc …)

- Port régulier de charges < 10 kg

- Chaleur et humidité lors de la plonge

SAVOIR-ETRE :

- Être polyvalent

- Être autonome

- Être organisé, rigoureux, méthodique

- Avoir l’esprit d’équipe

- Être aimable et savoir travailler avec discrétion

Spécificités liées au lycée :

- Nombre de couverts le midi pendant la période scolaire : 1 200 repas en moyenne et jusqu'à 1400 et 250 le soir

- Type de production : produits frais, liaison chaude, produits frais en majorité

Spécificités liées à l’emploi :

- Utilisation de produits toxiques

- Maniement d’objets lourds, chauds et tranchants

- Activité soutenue lors de la période de service

- Travail en milieu chaud

- Port de vêtements de travail en lien avec la fonction

- Port des équipements de protection individuelle obligatoire

- Utilisation des équipements de protection collectifs

- Mouvements répétitifs, port de chaises, tables à déplacer, plonge

Horaires de travail hors congés scolaires* : 6h-15h ou 11h30-20h15 (ponctuellement le samedi matin)

Horaires de travail durant les congés scolaires* : 6h00-13h00

Temps de travail : Temps complet

Quotité du poste : 100%

Observations : Horaires d’ouverture de l’établissement : 7h30-20h15

Effectif en augmentation : 1 830 élèves en constante augmentation depuis 6 ans