AGENT D'ENTRETIEN ET D'HYGIENE (H/F) - Lycée François Cevert - Ecully (69) - CONSEIL RÉGIONAL AUVERGNE-RHONE-ALPES

Publiée le: 7/5/2019

Résumé de l'offre

Description de l'offre



Période de parution : du 05/07/2019 au 18/08/2019

Direction : LP FRANCOIS CEVERT (69-Ecully)
Cadre d'emploi : Adjoints Techniques EE
Localisation : Rhône - Autres lieux

Descriptif :
La Région Auvergne Rhône-Alpes recrute un agent d’entretien et d’hygiène pour le lycée François Cevert.
Situé à Ecully, le lycée accueille 500 élèves.
Dans ce cadre, vous assurez l’entretien et le nettoyage de l’établissement (salles de classes, bureaux, couloirs, escaliers, préau, hall, sanitaires, cuisine…), des mobiliers ainsi que la mise et remise en ordre de l’ensemble des locaux et participez aux travaux liés à la restauration sous la responsabilité du chef de cuisine ou cuisinier en son absence.


ACTIVITES DU POSTE

- Effectuer seul ou sous le contrôle d’un responsable de l’entretien courant des locaux et des espaces publics (intérieurs et extérieurs)
- Effectuer les travaux de balayage, dépoussiérage ; lavage et entretien des sols, vitres, murs, meubles et matériels divers
- Nettoyer les sanitaires
- Trier et évacuer les déchets courants et les poubelles
- Entretenir et ranger le matériel utilisé
- Contrôler l’état de propreté des lieux et informer de manière systématique le responsable des problèmes rencontrés et des dégradations
- Préparer les salles d’examen
- Assurer le service du repas : mise en place du réfectoire
- Nettoyer la vaisselle, (plonge), éventuellement grosse plonge
- Nettoyage du réfectoire

En cas de besoin, vous pouvez être amené à :
- Participer à l’ensemble des tâches du service de repas (mise en place du réfectoire et nettoyage)

ACTIVITES SPECIFIQUES AGENT
Vous participerez à l’accueil au sein de la loge tous les après-midis de 13h à 15h30.


COMPETENCES NECESSAIRES
SAVOIR-FAIRE :

- Exécuter les travaux de nettoyage des locaux et surfaces
- Organiser son travail en fonction de consignes orales ou écrites
- Contrôler l’approvisionnement ou approvisionner son poste de travail en matériels et produits
- Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter
- Se conformer strictement à des notices ou consignes d’utilisation des produits
- Manipuler des matériels, machines et appareils de nettoyage et/ou cuisine
- Nettoyer les matériels et les machines après usage
- Minimiser la gêne occasionnée en cas de présence d’usagers
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
- Appliquer les pratiques de convivialité et d’accueil

CONNAISSANCES :

- Connaître les techniques, produits et matériels de nettoyage et/ou cuisine
- Connaître les règles d’utilisation et le maniement des matériels de nettoyage et/ou cuisine (manuels et automatiques) et des produits
- Connaître les règles d’accès aux locaux
- Avoir des notions de pourcentage, dosage et proportion
- Connaître les règles d’hygiène et sécurité
- Connaître les notions règlementaires sur les établissements recevant du public (ERP)
- Appliquer des procédures et autocontrôle mis en place dans le cadre de la méthode HACCP

SAVOIR-ETRE :

- Etre polyvalent(e) dans les missions
- Etre organisé(e), rigoureux(se), méthodique et autonome
- Avoir un bon relationnel et un bon esprit d’équipe
- Etre aimable et savoir travailler avec discrétion
- Savoir demander au chef d’équipe des informations en cas de difficultés ou de doute



Compétences :
PARTICULARITES DU POSTE ET FORMATIONS SECURITE AU TRAVAIL

Spécificités liées au lycée :

- Bâtiments : 11 000 m² de superficie sur un étage
- Espaces extérieurs (10 000 m²)
- L’établissement est ouvert de 7h30 à 17h30

Spécificités liées à la sécurité du travail :

- Port des EPI obligatoire (chaussures de sécurité, vêtements de travail etc …)
- Port régulier de charges < 10 kg
- Chaleur et humidité lors de la plonge

CRITERES DU POSTE

Horaires de travail hors congés scolaires* : de 8h30 à 17h00

Horaires de travail durant les congés scolaires* : de 7h30 à 16h00

Temps de travail : Temps complet

Quotité du poste : 100%

Observations :

* sous réserve des nécessités de service motivées ou modifications apportées à l’organisation