AGENT D'ENTRETIEN ET D'HYGIENE (F/H) LYCEE DU VAL DE SAONE - Lycée du Val de Saône - Trévoux (01) - CONSEIL RÉGIONAL AUVERGNE-RHONE-ALPES

Publiée le: 7/1/2020

Résumé de l'offre

Description de l'offre



Période de parution : du 01/07/2020 au 01/08/2020

Direction : LYCEE DU VAL-DE-SAONE (01-Trévoux)
Cadre d'emploi : Adjoints Techniques EE
Localisation : Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, FR

Descriptif :

La Région Auvergne Rhône-Alpes recrute un agent d’entretien et d’hygiène pour le lycée du Val de Saône. Situé à Trévoux, le lycée accueille 1250 élèves.

Dans ce cadre, vous assurez l’entretien et le nettoyage de l’établissement (CDI, foyer, salles de classes, cuisine, infirmerie, salles polyvalentes, hall, étude…), des mobiliers ainsi que la mise et remise en ordre de l’ensemble des locaux et participez aux travaux liés à la restauration sous la responsabilité du chef de cuisine ou cuisinier en son absence.



- Effectuer seul ou sous le contrôle d’un responsable de l’entretien courant des locaux et des espaces publics (intérieurs et extérieurs)

- Effectuer les travaux de balayage, dépoussiérage ; lavage et entretien des sols, vitres, murs, meubles et matériels divers

- Nettoyer les sanitaires

- Trier et évacuer les déchets courants et les poubelles

- Entretenir et ranger le matériel utilisé

- Contrôler l’état de propreté des lieux et informer de manière systématique le responsable des problèmes rencontrés et des dégradations

- Préparer les salles d’examen

- Assurer le service du repas : mise en place du réfectoire

- Nettoyer la vaisselle, (plonge), éventuellement grosse plonge

- Nettoyage du réfectoire

En cas de besoin, vous pouvez être amené à :

- Participer à l’ensemble des tâches du service de repas (mise en place du réfectoire et nettoyage)



SAVOIR-FAIRE :

- Exécuter les travaux de nettoyage des locaux et surfaces

- Organiser son travail en fonction de consignes orales ou écrites

- Contrôler l’approvisionnement ou approvisionner son poste de travail en matériels et produits

- Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter

- Se conformer strictement à des notices ou consignes d’utilisation des produits

- Manipuler des matériels, machines et appareils de nettoyage et/ou cuisine

- Nettoyer les matériels et les machines après usage

- Minimiser la gène occasionnée en cas de présence d’usagers

- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité

- Appliquer les pratiques de convivialité et d’accueil



Compétences :

CONNAISSANCES :

- Connaître les techniques, produits et matériels de nettoyage et/ou cuisine

- Connaître les règles d’utilisation et le maniement des matériels de nettoyage et/ou cuisine (manuels et automatiques) et des produits

- Connaître les règles d’accès aux locaux

- Avoir des notions de pourcentage, dosage et proportion

- Connaître les règles d’hygiène et sécurité

- Connaître les notions règlementaires sur les établissements recevant du public (ERP)

- Appliquer des procédures et autocontrôle mis en place dans le cadre de la méthode HACCP

SAVOIR-ETRE :

- Etre polyvalent(e) dans les missions

- Etre organisé(e), rigoureux(se), méthodique et autonome

- Avoir un bon relationnel et un bon esprit d’équipe

- Etre aimable et savoir travailler avec discrétion

- Savoir demander au chef d’équipe des informations en cas de difficultés ou de doute

Spécificités liées au lycée :

- 1 bâtiment (9 595 m² de superficie)

- 4 étages

- Espaces extérieurs (2 000 m²)

Horaires de travail hors congés scolaires* : de 6h00 à 15h ou de 11h30 à 19h30

 

Horaires de travail durant les congés scolaires* : de 6h00 à 13h00

 

Temps de travail : Temps complet

 

Quotité du poste : 100%

Spécificités liées à la sécurité du travail :

- Port des EPI obligatoire (chaussures de sécurité, vêtements de travail etc …)

- Port régulier de charges < 10 kg

- Chaleur et humidité lors de la plonge