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AGENT D'ENTRETIEN ET D'HYGIENE (H/F) - Lycée GERMAINE TILLION, Sain Bel (69) - CONSEIL RÉGIONAL AUVERGNE-RHONE-ALPES

Publiée le: 5/16/2018

Résumé de l'offre

Description de l'offre



Période de parution : du 16/05/2018 au 30/05/2018


Direction : LYCEE GERMAINE TILLION (69-Sain Bel)
Type de contrat : Fonctionnaire ou lauréat de concours
Cadre d'emploi : Adjoints Techniques EE
Localisation : Rhône - Autres lieux

Descriptif :
La Région Auvergne Rhône-Alpes recrute un agent d’entretien et d’hygiène pour le lycée Germaine Tillion.

Situé à Sain Bel, le lycée accueille 789 élèves.

Dans ce cadre, vous assurez l’entretien et le nettoyage de l’établissement (salles de classes, laboratoires d’enseignement, bureaux, couloirs, escaliers, préau, hall, réfectoire, sanitaires, local de plonge), des mobiliers ainsi que la mise et remise en ordre de l’ensemble des locaux et participez aux travaux liés à la restauration sous la responsabilité du chef de cuisine ou cuisinier en son absence.


- Effectuer seul ou sous le contrôle d’un responsable de l’entretien courant des locaux et des espaces publics (intérieurs et extérieurs)

• Effectuer les travaux de balayage, dépoussiérage ; lavage et entretien des sols, vitres, murs, meubles et matériels divers

• Nettoyer les sanitaires

• Trier et évacuer les déchets courants et les poubelles

• Entretenir et ranger le matériel utilisé

• Contrôler l’état de propreté des lieux et informer de manière systématique le responsable des problèmes rencontrés et des dégradations

• Préparer les salles d’examen

• Assurer le service du repas : mise en place du réfectoire

• Nettoyer la vaisselle, (plonge), éventuellement grosse plonge

• Nettoyage du réfectoire


En cas de besoin, vous pouvez être amené à :

• Participer à l’ensemble des tâches du service de repas (mise en place du réfectoire et nettoyage)


SAVOIR-FAIRE :


• Exécuter les travaux de nettoyage des locaux et surfaces

• Organiser son travail en fonction de consignes orales ou écrites

• Contrôler l’approvisionnement ou approvisionner son poste de travail en matériels et produits

• Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter

• Se conformer strictement à des notices ou consignes d’utilisation des produits

• Manipuler des matériels, machines et appareils de nettoyage et/ou cuisine

• Nettoyer les matériels et les machines après usage

• Minimiser la gène occasionnée en cas de présence d’usagers

• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité

• Appliquer les pratiques de convivialité et d’accueil


Compétences :
CONNAISSANCES :


• Connaître les techniques, produits et matériels de nettoyage et/ou cuisine

• Connaître les règles d’utilisation et le maniement des matériels de nettoyage et/ou cuisine (manuels et automatiques) et des produits

• Connaître les règles d’accès aux locaux

• Avoir des notions de pourcentage, dosage et proportion

• Connaître les règles d’hygiène et sécurité

• Connaître les notions règlementaires sur les établissements recevant du public (ERP)

• Appliquer des procédures et autocontrôle mis en place dans le cadre de la méthode HACCP


SAVOIR-ETRE :


• Etre polyvalent(e) dans les missions

• Etre organisé(e), rigoureux(se), méthodique et autonome

• Avoir un bon relationnel et un bon esprit d’équipe

• Etre aimable et savoir travailler avec discrétion

• Savoir demander au chef d’équipe des informations en cas de difficultés ou de doute


CRITERES DU POSTE


Horaires de travail hors congés scolaires* : de 6h00 à 14h45


Horaires de travail durant les congés scolaires* : de 6h00 à 14h10


Temps de travail : Temps complet


Quotité du poste : 100%


Observations :

Horaires d’après-midi 10h à 18h45 la veille de la journée des portes ouvertes


• sous réserve des nécessités de service motivées ou modifications apportées à l’organisation


PARTICULARITES DU POSTE ET FORMATIONS SECURITE AU TRAVAIL


Spécificités liées au lycée :


• 4 bâtiments (12 063 m² de superficie)

• Rez de chaussé et 1 étage

• Espaces extérieurs (1000 m²)

• L’établissement est ouvert de 6h00 à 19h30


Spécificités liées à la sécurité du travail :


• Port des EPI obligatoire (chaussures de sécurité, vêtements de travail etc …)

• Port régulier de charges < 10 kg

• Chaleur et humidité lors de la plonge