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Agent Polyvalent de Restauration et d'Entretien (H/F) - Poste n°10131 - Lycée Général et Hôtelier - CHAMALIERES - Chamalières - CONSEIL RÉGIONAL AUVERGNE-RHONE-ALPES

Publiée le: 1/29/2018

Résumé de l'offre

Description de l'offre




Période de parution : du 29/01/2018 au 03/03/2018



Direction : Lycée Général et Hôtelier - Chamalières
Cadre d'emploi : Adjoints Techniques EE
Localisation : Puy-de-Dôme


Descriptif :
La Région Auvergne-Rhône-Alpes recrute et vous propose de candidater sur un poste d'Agent Polyvalent de Restauration et d'Entretien au sein du lycée Général et Hôtelier à Chamalières.


HORAIRES DE TRAVAIL* :

11h30 - 20h15 du lundi au jeudi

11h30 - 18h30 le vendredi



Jours de permanence pendant les congés scolaires


•Les emplois du temps élaborés par la direction des lycées, sont modifiables chaque année pour répondre aux nécessités de service


Observations :

es travaux de rénovation peuvent modifier les horaires de travail en raison de la nécessité du service et le transport de nos élèves.




MISSIONS :

Sous la responsabilité fonctionnelle du coordinateur des équipes techniques, du gestionnaire et du chef d'établissement, l’agent d’entretien assure :

•L’agencement et le maintien en état de propreté des locaux, des mobiliers et matériels et veille à leur disposition fonctionnelle.

•Il participe au service restauration (préparation, distribution des repas, service de plonge).

•Intervention pour tout ce qui relève de la compétence d'un agent polyvalent (4H d'accueil par semaine)



ACTIVITES :

•Exécute les travaux de nettoyage des locaux et surfaces du bâtiment balayage, dépoussiérage, lavage et entretien des sols, vitres, murs, tables, tableaux, bureaux et matériels divers dans les secteurs confiés :

• Salles de cours

• Internat

• Bureaux

• Restauration

• Circulations (escalier ou couloir)

• Sanitaires et toilettes

•Effectue le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter.

•Veille et rend compte aux responsables du bon état des locaux.

•Participation au service restauration :

• préparation froide des repas

• distribution des repas sur la ligne de self

• entretien des locaux de demi-pension

• plonge

•Accueil physique et téléphonique des usagers.



Compétences :
SAVOIR-FAIRE :

•Organiser méthodiquement son travail en fonction de consignes orales ou écrites

•Etre capable d'exécuter toutes les opérations courantes, complémentaires et périodiques de

remise en état ou de rénovation de surfaces de toutes natures et d’utiliser les matériels associés (chariot ménager, aspirateur…)

•Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter

•Rendre compte de ses activités auprès de son responsable

•Lire et respecter le plan d'occupation des salles pour l'entretien des locaux

•Appliquer les consignes d’hygiène et sécurité écrite set orales de sa hiérarchie (code du travail)

•Assurer la bonne orientation des appels téléphoniques et des visiteurs (1/2 heure par jour pour permettre le portage du courrier ou remplacement en cas d'absence du personnel titulaire soit 4 heures)


SAVOIRS :

•Connaître les produits, les matériels et techniques de nettoyage.

•Connaître le type de surfaces ou d'objets à traiter

•Connaître les règles pratiques en matière d'hygiène et de sécurité

•Bonne connaissance de l’approche HACCP

•Bonne culture santé sécurité au poste de travail

•Bonne connaissance du fonctionnement de l’établissement


SAVOIR-ETRE :

•Capacité à travailler en autonomie

•Discernement et sens des initiatives dans l’exercice de ses attributions

•Esprit d’équipe

•Capacité d’organisation

•Rigueur et soin


PARTICULARITES DU POSTE :

•Connaître les normes HACCP

•Véhicule de service


Merci de contacter l'établissement afin de prendre connaissance d'éléments supplémentaires liés au poste: 04.73.21.74.50

Gestionnaire : Monsieur Etienne DELARBRE